Những món ăn bài thuốc cực hay từ cá diếc

.

Từ lâu, cá diếc đã là một loại cá quen thuộc đối với người dân đồng bằng Bắc Bộ. Tuy xuất hiện khá nhiều trong bữa ăn của người dân nơi đây, nhưng nhiều người vẫn chưa biết hết công dụng cực hay của cá diếc thông qua những món ăn - bài thuốc dưới đây.

6 món ăn bài thuốc ngon cho người đái tháo đường

8 bài thuốc từ TỎI trị bách bệnh

8 bài thuốc hay từ rau cải cúc (tần ô)

Bài thuốc từ LÁ MƠ LÔNG tốt hơn dùng thuốc

Những bài thuốc khó tin từ súp lơ (bông cải)

Cháo cá diếc trị viêm đại tràng mãn tính

Chuẩn bị: Để làm món ăn - bài thuốc này, bạn cần chuẩn bị 1 con cá diếc từ 2-3 lạng, nửa lạng gạo tẻ.

Cách làm: Cho cá diếc đã làm sạch vào nồi hầm nhừ để lấy nước. Sau đó cho gạo vào nước hầm cá nấu thành cháo. Đến khi gạo nhừ, cho phần thịt của cá diếc cùng gia vị vào, ăn nóng.

Nhung mon an bai thuoc cuc hay tu ca diec

Cá diếc chữa được nhiều bệnh liên quan đến đường tiêu hóa và suy nhược cơ thể.

Cá diếc kho sa nhân trị ốm nghén, cơ thể, tinh thần mệt mỏi

Chuẩn bị: Cá diếc càng lớn càng tốt, lấy khoảng nửa cân, 3g sa nhân, hành củ cùng gia vị.

Cách làm: Cá diếc làm sạch, đem kho cùng sa nhân, hành và gia vị cho đến khi nhừ. Nên ăn nóng.

Cá diếc nấu ngải cứu cho người mới ốm dậy, gầy yếu hoặc biếng ăn

Chuẩn bị: Chỉ cần 1 lạng cá diếc, 2 lạng rau ngải cứu cùng gia vị là bạn đã có thể làm món ăn này rồi.

Cách làm: Cá diếc làm sạch, ướp gia vị đầy đủ, thêm nước nấu chín sau đó cho rau ngải cứu vào, đợi nước sôi 1 lúc cho rau mềm rồi ăn nóng. Chỉ nên ăn từ 2-3 lần/tuần.

Cá diếc hầm thông thảo, giò lợn lợi sữa

Chuẩn bị: 2 lạng cá diếc, một cái giò lợn (nên chọn chân trước), 10g thông thảo.

Cách làm: Cá diếc, chân giò lợn làm sạch, hầm cùng thông thảo và gia vị. Sau đó bỏ bã thông thảo, ăn nóng 1 lần 1 ngày.

Cá diếc nấu sa nhân, tía tô trị ốm nghén, ăn kém, khó tiêu, đại tiện lỏng

Chuẩn bị: 2 con cá diếc, một nắm lá tía tô, 6g sa nhân và 6 lát gừng tươi.

Cách làm: Làm sạch toàn bộ nguyên liệu sau đó bò vào nồi hầm với lửa nhỏ trong khoảng 2 đến 3 tiếng. Sau đó bỏ thêm gia vị rồi ăn thành nhiều bữa trong ngày.

Cá diếc nhồi thuốc bắc trị tiêu chảy do tì vị hư hàn

Chuẩn bị: 3 lạng cá diếc, trần bì, tất bạt, sa nhân mỗi thứ 5g, tỏi và gia vị.

Cách làm: Cá diếc làm sạch, rút ruột thật khéo để có thể nhét các vị thuốc cùng tỏi vào bụng cá. Sau đó cho vào nồi om nhỏ lửa. Khi ăn, bỏ bã thuốc, chỉ ăn cá và uống nước canh

Cá diếc nấu cháo bạch truật cho thai phụ mệt mỏi, tì vị yếu

Chuẩn bị: Một con cá diếc (loại 1 lạng 1 con), bach truật 10g, gạo tẻ 30g.

Cách làm: Cá diếc làm sạch; bạch truật bỏ bã lấy nước, cho gạo và cá vào nấu thành cháo, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày.

T.H

Theo tạp chí Sống Khỏe

loading...
Từ khóa cá diếc khó tiêu đại tiện lỏng món ăn bài thuốc thai phụ ốm nghén ngải cứu gừng hành tỏi gia vị món ăn ngon từ cá diếc bài thuốc quý từ cá diếc Bonihappy
TIN LIÊN QUAN
  • Chữa bệnh tiết niệu nhờ KIM TIỀN THẢO 16/02/2019 12:05:37

  • 4 bài thuốc trị ho hay nhất từ mật ong 15/02/2019 11:46:40

  • Thịt vịt - món ăn, bài thuốc tuyệt vời 14/02/2019 16:11:59

  • Tháng 3 mùa hoa bưởi, bạn đã biết hết công dụng tuyệt vời của hoa bưởi chưa? 13/02/2019 15:55:11

  • Trị mụn nhọt bằng cây lá trong vườn 13/02/2019 11:06:40

TIN KHÁC
  • 4 cách xoa xát giúp bạn trẻ đẹp mãi (16/02/2019 12:26:39)

  • Chữa bệnh tiết niệu nhờ KIM TIỀN THẢO (16/02/2019 12:05:37)

  • Ngày Tết Nguyên Tiêu ăn chay để hưởng những lợi ích không ngờ (16/02/2019 11:38:13)

  • 8 việc làm mà người U40, 50, 60 nên chấm dứt để có cuộc sống an nhàn, hạnh phúc (15/02/2019 16:12:15)

  • 8 thói quen tưởng không hại mà "hại không tưởng" ai cũng mắc phải (15/02/2019 16:04:10)

  • Những thói quen ăn uống nguy hiểm cần thay đổi ngay (15/02/2019 16:00:13)

  • Dành 8 phút với 5 động tác yoga trước khi ngủ để say giấc suốt đêm (15/02/2019 16:00:00)

  • 3 muỗng canh đu đủ xay + 1 muỗng nước chanh vào mỗi sáng sẽ "hồi sinh" cơ thể bạn (15/02/2019 14:00:00)

  • 4 bài thuốc trị ho hay nhất từ mật ong (15/02/2019 11:46:40)

  • Thường dùng tay ngoáy mũi, người phụ nữ mắc bệnh ác tính (15/02/2019 08:00:00)

  • Mỡ bụng chảy xệ biến mất sau 3 tuần tập động tác sau (14/02/2019 16:17:50)

  • Thịt vịt - món ăn, bài thuốc tuyệt vời (14/02/2019 16:11:59)

  • 10 cách đơn giản để tăng cường sức khỏe đường ruột (14/02/2019 15:20:17)

  • Trí nhớ tốt, não bộ khỏe mạnh nhờ ăn 13 loại thực phẩm sau (14/02/2019 12:00:48)

  • Sô cô la rất tốt, nhưng ăn như thế nào mới tốt cho sức khỏe? (14/02/2019 11:54:57)

  • Bạn sẽ "tiếc đứt ruột" vì chưa nắm được các mẹo tái chế mỹ phẩm cực hay này (14/02/2019 10:28:50)

Quay lại | Xem tiếp
Tin Thuốc và sức khỏe
  • Uống kháng sinh: cần kiêng kỵ gì?

    /thuoc-va-suc-khoe/uong-khang-sinh-can-kieng-ky-gi-21619/

    Lưu ý gì khi sử dụng men tiêu hóa kèm kháng sinh? Làm thế nào để biết vi khuẩn đã bị tiêu diệt hoàn toàn?... Những điều này tuy đơn giản, song không phải ai cũng thực hiện đúng.

    Đọc tiếp

  • Chống ung thư bằng những món ăn, bài thuốc cổ truyền

    /thuoc-va-suc-khoe/chong-ung-thu-bang-nhung-mon-an-bai-thuoc-co-truyen-18990/

    Để ngăn ngừa và chống lại những loại bệnh ung thư, bạn có thể sử dụng những món ăn - bài thuốc chuyên biệt ngay tại nhà dưới đây.

    Đọc tiếp

  • Những món ăn bài thuốc cực hay từ cá diếc

    /thuoc-va-suc-khoe/nhung-mon-an-bai-thuoc-cuc-hay-tu-ca-diec-18941/

    Từ lâu, cá diếc đã là một loại cá quen thuộc đối với người dân đồng bằng Bắc Bộ. Tuy xuất hiện khá nhiều trong bữa ăn của người dân nơi đây, nhưng nhiều người vẫn chưa biết hết công dụng cực hay của cá diếc thông qua những món ăn - bài thuốc dưới đây.

    Đọc tiếp

  • Trị đái tháo đường bằng dược liệu

    /thuoc-va-suc-khoe/tri-dai-thao-duong-bang-duoc-lieu-18082/

    Bên cạnh giải pháp Tây y, những năm gần đây, nhiều bệnh nhân đái tháo đường đã quyết định chọn phương pháp Đông y-dùng dược thảo trong điều trị và mang lại những kết quả tốt cho sức khỏe.

    Đọc tiếp

  • Nấm hương- quý hơn chúng ta biết

    /thuoc-va-suc-khoe/nam-huong-quy-hon-chung-ta-biet-18953/

    Nấm hương là một loại thực phẩm quý từ xưa đến nay, nhưng ít người biết tác dụng trị bệnh tuyệt vời của nó nếu được sử dụng đúng phương pháp.

    Đọc tiếp

  • Hãy dùng tam thất để tốt cho khí huyết

    /thuoc-va-suc-khoe/hay-dung-tam-that-de-tot-cho-khi-huyet-21820/

    Củ tam thất mọc hoang ở rừng núi, cứng nặng đen, thịt xanh xám, chỗ cắt mịn thì tốt, còn thịt trắng vàng là kém, thứ tam thất gây trồng thì bé hơn, thứ da nhẵn, ít đắng thì kém phẩm chất.

    Đọc tiếp

  • Những bài thuốc chữa bệnh hay từ rau càng cua

    /thuoc-va-suc-khoe/nhung-bai-thuoc-chua-benh-hay-tu-rau-cang-cua-18599/

    Không chỉ dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, rau càng cua còn là một vị thuốc chữa nhiều bệnh như cảm mạo, ho hen, tăng huyết áp, ăn không tiêu…

    Đọc tiếp

  • Loãng xương là do thiếu canxi?

    /thuoc-va-suc-khoe/loang-xuong-la-do-thieu-canxi-18859/

    Nhiều phụ nữ Việt Nam nghe tới loãng xương là nghĩ ngay tới chế độ ăn uống thiếu canxi. Họ tin rằng cứ mua sữa bổ sung canxi, ăn nhiều thực phẩm giàu chất này thì sẽ hết.

    Đọc tiếp

  • Người Việt không biết dùng thực phẩm chức năng

    /thuoc-va-suc-khoe/nguoi-viet-khong-biet-dung-thuc-pham-chuc-nang-18887/

    Nếu người nước ngoài dùng thực phẩm chức năng (TPCN) như cơm ăn nước uống khi vẫn còn sung sức thì người Việt Nam chỉ tìm đến chúng khi sức khỏe đã bên sườn dốc.

    Đọc tiếp

Nguồn: www.suckhoegiadinh.com.vn